יו"ר איגוד בעלי המסעדות בישראל, שי ברמן, מדווח על מחסור של כ-4,000 עובדים בענף בעקבות גל הטרור הנוכחי. כל זאת, נוסף על התמודדות לא פשוטה של ענף הקולינריה עם הירידה הניכרת בשיעור כניסות התיירים לישראל, ההאטה הכלכלית ועודף הרגולציה המעמיס על העסקים הקטנים.
עובדים רבים מהמגזר הערבי המועסקים בענף המסעדות חוששים להגיע במהלך השבועיים האחרונים למקום העבודה, חלקם חוששים מפגיעה בהם וחלקם רוצים להימנע מלהרתיע לקוחות פוטנציאליים.
כך המחסור בעובדים, שהחל בתקופת החגים בעקבות החלטת המדינה להעלות את קצב העברת עובדים מאריתראה למתקן חולות בדרום הארץ, העמיק עוד יותר. המחסור העיקרי, כך מסתמן, הוא בעובדי מטבח ובעובדי ניקיון.
במקביל מסתמן מחסור של כ-2,000 מאבטחים על רקע הביקוש הגובר. לדברי פיני שיף, מנכ"ל ארגון חברות השמירה והאבטחה, החברות אינן מצליחות לעמוד בעומס הדרישות לכוח אדם.
שר הכלכלה, אריה דרעי, חתם ביום שישי האחרון על היתר זמני למשך חודש, שמתיר העסקת מאבטחים עד 14 שעות ביום עבודה, כולל שעות נוספות, למשך6 ימי עבודה ועד 37 שעות נוספות בשבוע. מעסיק שיבחר לנצל את כל השעות יהיה מחויב לספק לעובד חצי שעת מנוחה נוספת.
ובתוך כך, שר האוצר, משה כחלון, והממונה על השכר במשרד האוצר, קובי אמסלם, אישרו היום (ב') תשלום מענק מיוחד לשוטרים המשרתים באגן העיר העתיקה בירושלים.
אמסלם חתם על סיכום לתשלום המענק עם המשרד לביטחון פנים, לפיו שוטרים הנדרשים להתמודד עם הפרות סדר ואלימות קשה מצד מתפרעים מקומיים, או עם אתגרים קשים אחרים, יקבלו מענק כספי.
גובה המענק עשוי להגיע ל-50 אלף שקל לשוטרים אשר ישלימו 5 שנות שירות באגן העיר העתיקה בירושלים בתפקידי הליבה הנדרשים, כלומר סיירים, בלשים, יס"מ, פרשים וחוקרים. שוטרים אשר יהוו כוחות תגבור בתפקידים אלה באזור רגיש זה, יהיו זכאים לתגמול של עד 8,000 שקל.
